2009年6月16日火曜日

ワッフル


土曜日に鎌倉のディモンシュでキャラメルソースのワッフルをいただいたら、なんとなく自分でもワッフルを焼きたくなって、日曜日は久々にワッフル作り。
キャラメルソースも、お砂糖とお水でカラメルを作って適当にバターなどを溶かしてみたら一応それらしいものが。
一番好きなサクサク生地のレシピで種を作り、じっくり焼いて、アイスものっけていただきま〜す!自家製ワッフルもなかなかです☆

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